保存到手机
看更多做法
5.4万点赞 · 1682收藏
独家 · 9.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.2万
用李锦记天成一味特级鲜酱油，口感鲜美。
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 菜谱中用到的李锦记特级鲜酱油
2/11 粉丝泡软，如果你的粉丝不容易泡软，可以用水煮一下，别煮太久，会湖
3/11 将所有材料剁碎。
4/11 瘦肉用生粉，李锦记特级鲜酱油腌制十分钟左右
5/11 热油锅，把肉碎放下去炒变白色。
6/11 加入大蒜爆香（吃辣的这步可以加点辣椒）
7/11 放香菇和洋葱翻炒均匀
8/11 放少许盐
9/11 蚝油和酱油翻炒均匀
10/11 炒透后，放葱花，即可
11/11 成品图。
