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肉末炒粉丝
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肉末炒粉丝

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粉丝是自己家做的红薯粉丝很Q弹好吃.加一点点火锅料烧出来很好吃喜欢的可以试试

作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 粉丝提前泡水至软.沥干水份备用

    1/7 粉丝提前泡水至软.沥干水份备用

  • 肉末准备好.姜丝和葱蒜备用切丝

    2/7 肉末准备好.姜丝和葱蒜备用切丝

  • 油加热加入生姜和葱蒜爆香.火小一点加入肉末烧均匀

    3/7 油加热加入生姜和葱蒜爆香.火小一点加入肉末烧均匀

  • 半熟之后出香加入生抽和酱油上色.

    4/7 半熟之后出香加入生抽和酱油上色.

  • 加入适量的水.烧开以后加入适量的火锅底料加入盐

    5/7 加入适量的水.烧开以后加入适量的火锅底料加入盐

  • 加入粉丝翻炒收汤即可.

    6/7 加入粉丝翻炒收汤即可.

  • 盛盘摆拍即可.

    7/7 盛盘摆拍即可.

  • 小贴士

    粉丝一定要提前泡水.软透了烧出来才筋道好吃.

    作者: 请叫我小徐徐

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