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蒜苔性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/7 蒜苔（焯水，焯干捞出用凉水冲一下）肉丝，葱姜切丝
2/7 油热倒入肉丝
3/7 放适量甜面酱上色
4/7 然后放入葱姜爆香
5/7 爆香葱姜之后把蒜苔倒入翻炒
6/7 然后放适量盐，味精，生抽，翻炒均匀出锅！
7/7 装盘啦！
焯水的蒜苔，捞出要用凉水冲一下，保证蒜苔的色彩
