6.7万点赞 · 265收藏
独家 · 5.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.1万
鮮香可口
1/8 把胡萝卜圆葱切小碎块,把葱花备好
2/8 把羊肉馅用调味料(盐十三香料酒蚝油酱油)再加一勺豆油一勺热水再打一个鸡蛋,搅拌均匀使肉馅入味
3/8 等十分钟左右再加入葱花拌均,等几分钟后加入胡萝卜圆葱
4/8 顺时针搅拌均匀,羊肉胡萝卜馅完成
5/8 把面粉用温水活,揉成面团醒十五分钟,再揉一遍就可以了
6/8
就可以以擀面皮了
7/8 把包好的水饺用盖帘摆好,等水开锅倒入,水饺熟了会浮在水面上开2个开就可以捞出了
8/8 装盘上桌配上蒜茸就又鲜又好吃