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蒜蓉虾
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蒜蓉虾

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作者: Angel苏
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 对虾洗净备用

    1/10 对虾洗净备用

  • 每个都配好杯,把里面的沙线挑出

    2/10 每个都配好杯,把里面的沙线挑出

  • 放在碗里面腌制一小时左右,放入黄酒,生抽,生姜,少许盐

    3/10 放在碗里面腌制一小时左右,放入黄酒,生抽,生姜,少许盐

  • 蒜蓉,跟生姜备用,蒜蓉喜欢多一点的也可以多放一点

    4/10 蒜蓉,跟生姜备用,蒜蓉喜欢多一点的也可以多放一点

  • 锅里放少许油,爆香,蒜蓉和生姜

    5/10 锅里放少许油,爆香,蒜蓉和生姜

  • 放入虾,爆炒

    6/10 放入虾,爆炒

  • 爆炒一会儿,放入生抽,黄酒烧一会

    7/10 爆炒一会儿,放入生抽,黄酒烧一会

  • 收汁后放入葱

    8/10 收汁后放入葱

  • 成品图

    9/10 成品图

  • 再来一张

    10/10 再来一张

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