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36分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 西蓝花切小朵，放水中放少许盐浸泡10分钟
2/9 胡萝卜切菱形片，蒜切片
3/9 锅中放水烧开放入少许盐，油，放入西蓝花焯一开，捞出过凉水控干水分
4/9 再放入胡萝卜焯一下捞出来过凉水
5/9 放入盘中备用
6/9 锅中放少许油放入蒜片炒匀
7/9 放入焯好的西蓝花，胡萝卜片炒匀放入六月鲜酱油，耗油，盐继续煸炒均匀
8/9 淋入少许水淀粉遍炒均匀出锅
9/9 成品图，成入盘中
水淀粉事先放入碗中调好，我忘记拍照了
