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巧克力碎提前用刀刮好，可以用的时候手一拿就碎了，后来我在蛋糕上面直接刮巧克力，掉下来的会粗一点～
32分钟
家常味
中级
其他
其他
西餐
1/8 巧克力蛋糕胚切3片
2/8 准备好水果，巧克力饰片和碎片，水果我一般多准备点，用不完自己吃掉
3/8 一层蛋糕胚，一层奶油和水果粒，蛋糕胚放3片
4/8 最后一片蛋糕胚放好，顶部多点奶油，顶部侧面抹平～因为要贴巧克力碎，不用抹太平，一般就好
5/8 顶部和侧面贴巧克力碎片，贴侧面会掉旁边去，贴好收拾干净
6/8 六齿花嘴挤一圈花边
7/8 摆水果和巧克力，摆之前没想好怎么摆，都是临时看怎么摆好看的，摆拍
8/8 摆拍，侧面
侧面贴巧克力用手不好贴，我是用刀弄一点再贴上去的，一点点贴，巧克力饰片是那个硅胶模具用融化的巧克力自己做的
