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1/28 蛋黄分离,蛋黄加入40克白糖

2/28 加水

3/28 玉米油

4/28 拌匀

5/28 筛入低筋面粉和可可粉

6/28 翻拌均匀

7/28

8/28 蛋清加入40克白糖

9/28 打发至硬性发泡

10/28

11/28 蛋黄糊中加入一半多蛋清,拌匀

12/28 倒入剩下的一半蛋清中

13/28 翻拌均匀

14/28

15/28 倒入模具中

16/28 震两下大气泡

17/28 烤箱提前预热140度,烤40分钟

18/28 出炉后震两下大气泡倒扣,自然晾凉后,横切两片

19/28

20/28 冷藏的奶油加入白糖,打发至裱花状态

21/28 装入裱花袋

22/28 先把奶油挤在底下一层蛋糕

23/28 盖上另一半蛋糕

24/28 继续挤奶油

25/28 草莓去蒂切半

26/28 摆在蛋糕上

27/28 一道美味的黑森林裸蛋糕就做好了

28/28 我是橘子香味,来香哈一起交流吧!

