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油饼
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油饼

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作者: 紫云
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 发好的使了碱备用!

    1/16 发好的使了碱备用!

  • 将鸡蛋打了盛在碗中!

    2/16 将鸡蛋打了盛在碗中!

  • 油放2斤烧到5成!

    3/16 油放2斤烧到5成!

  • 把2斤的面粉到入油中!

    4/16 把2斤的面粉到入油中!

  • 搅拌不停

    5/16 搅拌不停

  • 在把1斤白糖也到入

    6/16 在把1斤白糖也到入

  • 在把鸡蛋也到入搅拌均匀

    7/16 在把鸡蛋也到入搅拌均匀

  • 把炒好的油糖面到入发好的面

    8/16 把炒好的油糖面到入发好的面

  • 将四周包起,揉和在一起

    9/16 将四周包起,揉和在一起

  • 揉用后切成条

    10/16 揉用后切成条

  • 在把条切成块

    11/16 在把条切成块

  • 用擀面杖擀成园片

    12/16 用擀面杖擀成园片

  • 放3斤油烧到7成

    13/16 放3斤油烧到7成

  • 把园饼放入油中炸

    14/16 把园饼放入油中炸

  • 把两面炸到金黄色可出锅

    15/16 把两面炸到金黄色可出锅

  • 炸好的油饼!

    16/16 炸好的油饼!

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