豆瓣酱芹菜肉片的做法_菜谱_香哈网
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豆瓣酱芹菜肉片
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豆瓣酱芹菜肉片

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芹菜和肉片加入豆瓣酱炒制,芹菜也有了豆瓣酱的酱香,味道非常不错。

作者: 美味人生_OFoJ
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 芹菜洗净切段。

    1/4 芹菜洗净切段。

  • 开火,锅干后放适量油。热后先放入豆瓣酱和姜丝煸炒出香味,放入肉片。翻炒。

    2/4 开火,锅干后放适量油。热后先放入豆瓣酱和姜丝煸炒出香味,放入肉片。翻炒。

  • 二分钟后放入芹菜,翻炒。放适量盐。

    3/4 二分钟后放入芹菜,翻炒。放适量盐。

  • 熟后盛盘。

    4/4 熟后盛盘。

  • 小贴士

    炒豆瓣酱时小火煸出香味,炒肉片时也不宜大火。

    作者: 美味人生_OFoJ

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