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木耳炒鸡蛋
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木耳炒鸡蛋

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作者: 浩云郎11
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋  泡发木耳  盐  蚝油  姜葱末<br/><br/>鸡蛋磕碗里加少许盐搅匀。

    1/4 鸡蛋  泡发木耳  盐  蚝油  姜葱末

    鸡蛋磕碗里加少许盐搅匀。

  • 木耳洗净放锅里略煮一下捞出沥干<煮不煮依个人习惯>。

    2/4 木耳洗净放锅里略煮一下捞出沥干<煮不煮依个人习惯>。

  • 锅里放油炒好鸡蛋,盛出备用。

    3/4 锅里放油炒好鸡蛋,盛出备用。

  • 锅里再放少许油,爆香姜葱末,放木耳炒1分钟左右,倒入炒好的鸡蛋炒匀,放少许蚝油炒匀即可。

    4/4 锅里再放少许油,爆香姜葱末,放木耳炒1分钟左右,倒入炒好的鸡蛋炒匀,放少许蚝油炒匀即可。

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