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1/4 分割羊排,洗好后,浸泡20分钟。
2/4 用橄榄油、料酒、食盐图摸,放少许洋葱。腌制,一至两个小时。
3/4 上各类调料粉,用锡纸平铺。上下火220度,烤30分钟。
4/4 取出翻翻个,涂上蜂蜜,再加上各类调料,改用网架烤20分钟。出成品!