南乳黑芝麻麻页的做法_菜谱_香哈网
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南乳黑芝麻麻页
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南乳黑芝麻麻页

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独家 · 2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.1万

咸香爽脆,节日最受喜爱的小食品之一

作者: 是你的宏博呀1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 在面粉中加入鸡蛋

    1/6 在面粉中加入鸡蛋

  • 随即加入南乳

    2/6 随即加入南乳

  • 加入黑芝麻、盐、糖和黄油

    3/6 加入黑芝麻、盐、糖和黄油

  • 和成面团后,盖上盖子饧15分钟,然后擀成厚度为1毫米的薄饼,表面轻扑少许面粉

    4/6 和成面团后,盖上盖子饧15分钟,然后擀成厚度为1毫米的薄饼,表面轻扑少许面粉

  • 切成小方条,然后在小方条的中间切一刀口,打结,同时热油

    5/6 切成小方条,然后在小方条的中间切一刀口,打结,同时热油

  • 油热后逐个放入麻页,待两面变黄,捞出,沥油,晾凉食用

    6/6 油热后逐个放入麻页,待两面变黄,捞出,沥油,晾凉食用

  • 小贴士

    注意油温,不可温度过高。火的大小也很重要,不可太大火,以免表面糊

    作者: 是你的宏博呀1

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