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自制牛轧糖
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自制牛轧糖

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作者: Sissi家的小厨房
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 黄油放入锅中,小火加热至融化

    1/9 黄油放入锅中,小火加热至融化

  • 加入棉花糖,继续小火加热至融化

    2/9 加入棉花糖,继续小火加热至融化

  • 倒入奶粉,用刮刀慢慢搅拌均匀

    3/9 倒入奶粉,用刮刀慢慢搅拌均匀

  • 倒入蔓越莓、巴旦木,用刮刀混合至均匀

    4/9 倒入蔓越莓、巴旦木,用刮刀混合至均匀

  • 5/9 用手抚摸,感觉干而不粘手出锅

  • 将糖团放至专用的牛轧糖制作工具中,铺平,压成2厘米厚的扁方块

    6/9 将糖团放至专用的牛轧糖制作工具中,铺平,压成2厘米厚的扁方块

  • 放凉后用刀切成方条状即可

    7/9 放凉后用刀切成方条状即可

  • 将糖条裹上糯米纸

    8/9 将糖条裹上糯米纸

  • 包上糖纸~~完美收工

    9/9 包上糖纸~~完美收工

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