保存到手机
看更多做法
3.6万点赞 · 329收藏
独家 · 6.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名20.7万
真正的青团子是用艾草的汁水和糯米面做的，我这个是菠菜汁做的，取名青团子纯属好玩。
44分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 菠菜去根(根可以炒菜吃)，叶放入豆浆机榨汁
2/11 这是榨好的，豆浆机不比料理机，许愿加的水毕竟多
3/11 这次我们只取这么大就足够了，剩下的放入冰箱下次用
4/11 加入适量的糯米面
5/11 揉成面团
6/11 取一块
7/11 包入豆沙，我的豆沙是自己做的
8/11 捏成团，揉圆
9/11 依次做好所有的面团
10/11 冷水上过，水开后整5～8分钟即可。我这个是没蒸的。
11/11 另外搓了点小的，不带馅儿
一定不用蒸太久，因为蒸太久就塌了
