黑芝麻炒芹菜的做法_菜谱_香哈网
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黑芝麻炒芹菜
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黑芝麻炒芹菜

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.9万

很快捷的一道菜。而且超级好吃哦。这道菜是老妈创作的。

作者: 只为伊人下厨
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型酸味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 芹菜一棵,去掉叶子。洗净。

    1/12 芹菜一棵,去掉叶子。洗净。

  • 将芹菜斜刀切成长条。

    2/12 将芹菜斜刀切成长条。

  • 开水半锅。

    3/12 开水半锅。

  • 水开后,将芹菜放进去焯一下。

    4/12 水开后,将芹菜放进去焯一下。

  • 捞出,沥干水。

    5/12 捞出,沥干水。

  • 锅内热水。

    6/12 锅内热水。

  • 黑芝麻适量。

    7/12 黑芝麻适量。

  • 油热后,关火,把黑芝麻倒入锅内爆香。记住,一定要害锅盖。一分钟后,倒入适量味极鲜,醋。开火加热。

    8/12 油热后,关火,把黑芝麻倒入锅内爆香。记住,一定要害锅盖。一分钟后,倒入适量味极鲜,醋。开火加热。

  • 倒入芹菜。

    9/12 倒入芹菜。

  • 继续翻炒,加点盐,准备出锅。

    10/12 继续翻炒,加点盐,准备出锅。

  • 成品!

    11/12 成品!

  • 成品图!

    12/12 成品图!

  • 小贴士

    爆香黑芝麻的时候一定要关火,盖锅盖,否则黑芝麻会乱蹦哦。

    作者: 只为伊人下厨

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