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春卷皮
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春卷皮

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独家 · 5.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名33.4万

作者: 沐语小郎君CDKc
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料

    1/7 准备材料

  • 一点点加水,同一个方向搅拌

    2/7 一点点加水,同一个方向搅拌

  • 同方向搅拌,一直搅拌到出筋。

    3/7 同方向搅拌,一直搅拌到出筋。

  • 搅拌好的面团,加冷水没过面团,泡上1-2小时。然后将水倒掉。面团揉好。

    4/7 搅拌好的面团,加冷水没过面团,泡上1-2小时。然后将水倒掉。面团揉好。

  • 平底锅加热。也不要太热。将面团在平底锅上抹个圆

    5/7 平底锅加热。也不要太热。将面团在平底锅上抹个圆

  • 热了就成型了

    6/7 热了就成型了

  • 出锅啦

    7/7 出锅啦

  • 小贴士

    1、面团搅拌出筋
    2、锅不能太热,否则一下去就熟了,很难摊成圆形

    作者: 沐语小郎君CDKc

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