韭菜盒子

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  1/8 准备材料，韭菜一把，鸡蛋4个，西葫芦1个

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  2/8 菜都洗干净，韭菜晾干后切小段，鸡蛋炒熟，西葫芦切小丁，撒点盐杀水后撰干水份

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  3/8 加入一勺五香粉，一点香油，一点生抽，一些熟油，拌下在撒点盐拌匀就好了

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  4/8 提前活好面比饺子面稍软一点就好，切成大剂子

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  5/8 把大剂子擀成薄薄的面片，把拌好的韭菜馅放在面片一边，弄平

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  6/8 把另一页合上，用碗边慢慢的割边，就好了

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  7/8 弄好后放去电饼铛里烙五分钟就熟了

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  8/8 成功，开吃

作者: 志涛桑

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