口水鸡腿的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
口水鸡腿
打开APP,查看视频做法>>

口水鸡腿

starstarstarstarstar

1.3万点赞 · 312收藏

独家 · 2.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名12.3万

滑嫩爽口,入口即化,香辣入味,好吃不腻

作者: 清雅淡然
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 把鸡腿冷水下锅,炒去血水。

    1/9 把鸡腿冷水下锅,炒去血水。

  • 捞出备用

    2/9 捞出备用

  • 放入高压锅,加入姜,葱段,时间40分钟。

    3/9 放入高压锅,加入姜,葱段,时间40分钟。

  • 压好捞出,过冷水,十分钟

    4/9 压好捞出,过冷水,十分钟

  • 把鸡腿切成长条,放入盘中

    5/9 把鸡腿切成长条,放入盘中

  • 把蒜,葱,切碎辣椒

    6/9 把蒜,葱,切碎辣椒

  • 把蒜,葱,糖,醋,香油,盐,放入碗中,搅拌备用,最后炸辣椒面,干辣椒,放入碗中,

    7/9 把蒜,葱,糖,醋,香油,盐,放入碗中,搅拌备用,最后炸辣椒面,干辣椒,放入碗中,

  • 把配料放在鸡腿上即可

    8/9 把配料放在鸡腿上即可

  • 成品图,敬请欣赏

    9/9 成品图,敬请欣赏

  • 小贴士

    用高压锅,鸡腿压的软烂,入口即化

    作者: 清雅淡然

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐