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*，特别爽滑，来跟我做吧
25分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/10 准备材料备用
2/10 鸡腿放清水里，加花椒，八角，生姜片，料酒
3/10 盖盖焖煮
4/10 筷子能插透即可
5/10 放冰水里冰镇15分钟
6/10 辣椒油，姜末，青椒丁倒碗里
7/10 加香菜，麻油，美味鲜酱油
8/10 热油浇上去，鸡腿切块，浇在鸡腿上撒花生碎即可
9/10 一道美味的口水鸡腿就做好了
10/10 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧
鸡腿煮熟放冰水里冰镇15分钟，能让肉质紧绷有弹性
