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青菜中自己最喜欢的就是芸豆，百吃不厌。
25分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/9 芸豆洗净切段，胡萝卜切片，放入热油中炸两分钟。
2/9 炸到八分熟出锅。
3/9 另起锅，放一勺食用油，放少量花椒面，酱油，炸锅。
4/9 3秒钟后，放入芸豆和胡萝卜。
5/9 加少量盐。
6/9 淀粉加二倍清水调匀，入锅。
7/9 翻炒。
8/9 加蒜末，再翻炒几下。
9/9 装盘。OK！
芸豆下油锅炸时，不要时间过长。
