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做蛋挞是小朋友喜欢的一种,体验过程的乐趣,品尝自己的成果。何乐而不为呢?
1/10 准备好材料。
2/10 根据用量把淡奶油、纯牛奶、细砂糖和炼乳放入小盆,再倒入锅中加热,使细砂糖和炼乳融化。
3/10 把加热好的蛋挞水放置凉,筛入面粉。搅拌均匀。
4/10 打入一颗全蛋
5/10 在打入2颗蛋黄。(蛋清亲们可以随便做什么)
6/10 搅拌均匀后,把黄桃切成小块,分到每个蛋挞皮里
7/10 然后把蛋挞水倒入蛋挞皮中,8分满即可。
8/10 烤箱中层预热2分钟,200度。
9/10 烤箱中层200度25-30分钟,把蛋挞放进中层考。(过几分看一下,别考过了,可分多次考。)
10/10 成品图。