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做蛋挞是小朋友喜欢的一种，体验过程的乐趣，品尝自己的成果。何乐而不为呢？
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 准备好材料。
2/10 根据用量把淡奶油、纯牛奶、细砂糖和炼乳放入小盆，再倒入锅中加热，使细砂糖和炼乳融化。
3/10 把加热好的蛋挞水放置凉，筛入面粉。搅拌均匀。
4/10 打入一颗全蛋
5/10 在打入2颗蛋黄。（蛋清亲们可以随便做什么）
6/10 搅拌均匀后，把黄桃切成小块，分到每个蛋挞皮里
7/10 然后把蛋挞水倒入蛋挞皮中，8分满即可。
8/10 烤箱中层预热2分钟，200度。
9/10 烤箱中层200度25-30分钟，把蛋挞放进中层考。（过几分看一下，别考过了，可分多次考。）
10/10 成品图。
