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第一次尝试,味道不错呦
1/6 将带鱼切成段
2/6 将酱油,醋,料酒,葱姜蒜,糖混合
3/6 将油烧热,倒入带鱼
4/6 将带鱼煎一小会,倒入调料
5/6 加入水,漫过带鱼
6/6 待水几乎煮尽,可出锅
要翻,否则带鱼会粘锅