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自制蛋挞
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自制蛋挞

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独家 · 5.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名30.3万

简单易做,很适合家里的宝宝吃,

作者: 念念公子
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先是要先把蛋挞皮解冻摆在烤盘上

    1/11 首先是要先把蛋挞皮解冻摆在烤盘上

  • 准备好所有的材料,粉色杯子是剩下的纯奶忘拿开了,

    2/11 准备好所有的材料,粉色杯子是剩下的纯奶忘拿开了,

  • 把鸡蛋用打蛋器打散,放入绵白糖,搅拌均匀

    3/11 把鸡蛋用打蛋器打散,放入绵白糖,搅拌均匀

  • 放入纯牛奶搅匀

    4/11 放入纯牛奶搅匀

  • 放入面粉继续搅匀

    5/11 放入面粉继续搅匀

  • 最后倒入炼乳再次搅匀

    6/11 最后倒入炼乳再次搅匀

  • 蛋挞液打好了,忘拍照了,把蛋挞液倒入蛋挞皮八分满,

    7/11 蛋挞液打好了,忘拍照了,把蛋挞液倒入蛋挞皮八分满,

  • 正好9个的量

    8/11 正好9个的量

  • 烤箱预热180℃将烤盘放入 ,中层定时25分钟,

    9/11 烤箱预热180℃将烤盘放入 ,中层定时25分钟,

  • 鼓起,烤制成熟,出炉

    10/11 鼓起,烤制成熟,出炉

  • OK啦!

    11/11 OK啦!

  • 小贴士

    我喜欢吃焦点的,所以定了25分钟,依个人口味,如果喜欢吃不焦的可以定时20分钟,鼓起,蛋挞烤制成熟了。

    作者: 念念公子

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