




8.0万点赞 ·
独家 · 6.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.9万
姑娘是肉食主义者,单独给她做的,晚饭我们尽量吃的清淡,鸡翅的做法很多,今天分享一下红烧鸡翅的做法

1/13 准备好食材

2/13 鸡翅划两刀,方便入味

3/13 准备好炝锅食材

4/13 鸡翅冷水下锅,撇出血沫

5/13 焯过水的鸡翅洗净擦干

6/13 锅里倒油

7/13 小火煎鸡翅

8/13 鸡翅金黄色倒入炝锅调料翻炒出香味

9/13 然后放在少许生抽和老抽

10/13 加入没过鸡翅的水量

11/13 小火慢炖15分钟后加入少许盐调味

12/13 待汤汁浓稠即可关火

13/13 成品图
鸡翅冷水下锅才能焯出血水,小火慢炖味道更好

