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1/6 准备好所用的材料,鸡蛋4个牛奶一袋面粉240克葱切碎
2/6 将鸡蛋打入盆中,加入面粉盐糖拌匀,无颗粒状
3/6 加入葱碎拌匀
4/6 锅烧热,放入面糊。
5/6 烙至两面金黄色,出锅装盘。
6/6 来张成品图
面糊加奶量根据面粉吃水多少,适当调整。油只是烙饼时锅里放一点,防粘锅。