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鲮鱼去骨后,放入料理机中打成鱼饼浆,加入适量酱料充分搅拌,并把鱼饼反复摔打,最后把鱼饼煎好即可用于清蒸
1/4 先把鱼饼切成合适的大小
2/4 加入酱油
3/4 放入锅里清蒸,蒸15分钟即可
4/4 成品图!