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番茄跟草鱼都是非常常见的食物
25分钟
酸甜
中级
其他
其他
其他
1/9 把鱼片好，放盐，料酒，一个蛋清，淀粉抓均匀 静止
2/9 鱼骨洗尽也放一些料酒跟盐 入味 跟鱼片是分开装
3/9 西红柿我习惯切片 其实可以切丁或块
4/9 葱蒜也准备好
5/9 黄豆芽洗好备用
6/9 锅里烧热 下油，蒜爆香 先把鱼骨煎一下出香味
7/9 鱼骨煎好盛出来 再把西红柿炒一下 感觉有点糊糊就加开水烧开
8/9 这时候把鱼骨跟黄豆芽下下去 煮开
9/9 最后下鱼片
一个菜就可以管饱
