平茹磨炒西芹的做法_菜谱_香哈网
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平茹磨炒西芹
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平茹磨炒西芹

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口味素淡的菜,加几片肠提味,是一款早餐菜谱。不放盐,蚝油的咸淡足够。

作者: 主儿厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备材料

    1/13 准备材料

  • 蒜切片,姜切片,葱切段。

    2/13 蒜切片,姜切片,葱切段。

  • 准备鸡精。

    3/13 准备鸡精。

  • 芹菜切段,蘑菇切块。

    4/13 芹菜切段,蘑菇切块。

  • 坐锅添油,

    5/13 坐锅添油,

  • 小火爆香花椒粉

    6/13 小火爆香花椒粉

  • 爆香葱姜蒜

    7/13 爆香葱姜蒜

  • 放香肠,炒均匀。

    8/13 放香肠,炒均匀。

  • 放芹菜和平菇,大火炒匀。

    9/13 放芹菜和平菇,大火炒匀。

  • 放蚝油,炒匀。

    10/13 放蚝油,炒匀。

  • 放鸡精,大火炒匀。

    11/13 放鸡精,大火炒匀。

  • 所有都炒匀了,关火。

    12/13 所有都炒匀了,关火。

  • 高清大图!谢友欣赏!

    13/13 高清大图!谢友欣赏!

  • 小贴士

    用蚝油不用加盐。

    作者: 主儿厨房

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