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干煸菜花
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干煸菜花

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作者: 一条小寻菡2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把菜花撕成小朵 用盐水泡一下

    1/7 把菜花撕成小朵 用盐水泡一下

  • 需要的配料都准备好 五花肉切片

    2/7 需要的配料都准备好 五花肉切片

  • 热锅倒油 放入肉片 待肉片发白再放入葱姜干辣椒进行翻炒

    3/7 热锅倒油 放入肉片 待肉片发白再放入葱姜干辣椒进行翻炒

  • 再放入洗干净的菜花 进行翻炒

    4/7 再放入洗干净的菜花 进行翻炒

  • 放生抽 老抽 适量的盐 继续翻炒

    5/7 放生抽 老抽 适量的盐 继续翻炒

  • 待菜花变软 出水后 放入辣椒 煸炒一分钟左右出锅

    6/7 待菜花变软 出水后 放入辣椒 煸炒一分钟左右出锅

  • 选个漂亮的盘子装盘吧

    7/7 选个漂亮的盘子装盘吧

  • 小贴士

    喜欢吃辣的亲们还可以放适量的豆瓣酱(剁碎)

    作者: 一条小寻菡2

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