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紫菜包饭
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紫菜包饭

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五花八门卷卷来

作者: 杨小彦
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 白醋中加入白糖拌匀,静置片刻加入热米饭中拌匀。

    1/7 白醋中加入白糖拌匀,静置片刻加入热米饭中拌匀。

  • 将紫菜片铺到卷帘上,粗糙的一面朝上,铺上米饭,用勺子压平。

    2/7 将紫菜片铺到卷帘上,粗糙的一面朝上,铺上米饭,用勺子压平。

  • 撒上萝卜丝,放黄瓜条、沙拉酱。

    3/7 撒上萝卜丝,放黄瓜条、沙拉酱。

  • 放火腿条、肉松、鸭蛋黄。

    4/7 放火腿条、肉松、鸭蛋黄。

  • 卷起卷帘,压实。

    5/7 卷起卷帘,压实。

  • 撤掉卷帘。

    6/7 撤掉卷帘。

  • 切1.5厘米左右的厚片,滴番茄酱,摆盘。

    7/7 切1.5厘米左右的厚片,滴番茄酱,摆盘。

  • 小贴士

    白醋中加入白糖拌匀可以代替寿司醋。
    沙拉酱和番茄酱不用放太多。

    作者: 杨小彦

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