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肉嫩，口感鲜甜
1/5 鸡翅解冻，用水泡去血水，捞起晾干
2/5 加入耗油，花生油，酱油，盐，（适量）淹一小时入味
3/5 姜葱暴香
4/5 倒入鸡翅翻炒，加水煮10分钟，加入一点老抽调色，出锅前加入葱花
5/5 出锅，香喷喷的耗油鸡翅就做好了
鸡翅翻炒到半熟在加入水
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