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凉粉
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凉粉

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酸爽

作者: 纳木-错
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 取出豌豆粉

    1/7 取出豌豆粉

  • 与水按1:1比例搅拌均匀

    2/7 与水按1:1比例搅拌均匀

  • 坐锅点火,倒水,水烧开

    3/7 坐锅点火,倒水,水烧开

  • 稀释的豌豆粉倒入锅中,逆时针搅拌

    4/7 稀释的豌豆粉倒入锅中,逆时针搅拌

  • 不停搅拌至晶莹剔透,倒入容器中

    5/7 不停搅拌至晶莹剔透,倒入容器中

  • 常温凉冷,反向到处

    6/7 常温凉冷,反向到处

  • 成品

    7/7 成品

  • 小贴士

    稀释均匀,锅中小火搅拌,一个方向不停搅拌

    作者: 纳木-错

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