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辣汁香菜
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辣汁香菜

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现在是香菜生长的旺盛季节,自家种的看着安心,自己做的吃着放心。一道简单易做的凉拌下饭菜,大家一起来尝尝吧!

作者: 林丽044
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 姜蒜切块备用。

    1/6 姜蒜切块备用。

  • 香菜放入温开小中浸泡2分钟后摆在碟中

    2/6 香菜放入温开小中浸泡2分钟后摆在碟中

  • 锅中烧热,放入香油,姜蒜爆香

    3/6 锅中烧热,放入香油,姜蒜爆香

  • 依次加入南德麻辣鲜,香醋,小半勺精盐,味极鲜酱油,最后放入辣椒王加小半碗水熬出红油

    4/6 依次加入南德麻辣鲜,香醋,小半勺精盐,味极鲜酱油,最后放入辣椒王加小半碗水熬出红油

  • 将熬好的红油淋在摆好的香菜上

    5/6 将熬好的红油淋在摆好的香菜上

  • 成品图

    6/6 成品图

  • 小贴士

    辣椒王料足,无论凉拌或炒菜都是不错的选择。香菜温开水泡过更入味!喜欢辣的友友快来品尝!

    作者: 林丽044

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