清蒸多宝鱼的做法_菜谱_香哈网
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清蒸多宝鱼

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独家 · 68.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名38.1万

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 多宝鱼用盐涂抹全身

    1/25 多宝鱼用盐涂抹全身

  • 翻面继续用盐涂抹全身腌制备用

    2/25 翻面继续用盐涂抹全身腌制备用

  • 姜切丝

    3/25 姜切丝

  • 蒜拍扁

    4/25 蒜拍扁

  • 放入盘中

    5/25 放入盘中

  • 葱青切段

    6/25 葱青切段

  • 葱白切丝

    7/25 葱白切丝

  • 香菜切段

    8/25 香菜切段

  • 放入盘中

    9/25 放入盘中

  • 取一个盘,放入一半姜蒜

    10/25 取一个盘,放入一半姜蒜

  • 放入多宝鱼

    11/25 放入多宝鱼

  • 再撒上另一半姜蒜

    12/25 再撒上另一半姜蒜

  • 锅中烧开水,把鱼放入锅中

    13/25 锅中烧开水,把鱼放入锅中

  • 大火蒸十分钟

    14/25 大火蒸十分钟

  • 蒸好用筷子插,一插就过就熟了

    15/25 蒸好用筷子插,一插就过就熟了

  • 取出夹掉姜蒜

    16/25 取出夹掉姜蒜

  • 17/25

  • 18/25

  • 放入葱

    19/25 放入葱

  • 香菜

    20/25 香菜

  • 淋上蒸鱼豉油

    21/25 淋上蒸鱼豉油

  • 锅中倒入适量油烧热

    22/25 锅中倒入适量油烧热

  • 浇倒在鱼身上

    23/25 浇倒在鱼身上

  • 一道美味的清蒸多宝鱼就做好了。

    24/25 一道美味的清蒸多宝鱼就做好了。

  • 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

    25/25 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

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