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此菜适合老人和小孩
1/7 虾子去头去壳留尾
2/7 裹上生粉用擀面杖压成片
3/7 锅中烧水把虾煮熟
4/7 菠菜洗净后加鸡精味精盐打成汁，再用油滑一下
5/7 锅中加水把菠菜汁和虾倒入锅中烧开
6/7 然后勾芡
7/7 最后装盘即可
汤汁浓厚，咸鲜味型
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