蛋黄小饼干的做法_菜谱_香哈网
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蛋黄小饼干
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蛋黄小饼干

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给孩子做的小零食,营养又美味

作者: 其实你不懂我的菜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 打三个鸡蛋

    1/13 打三个鸡蛋

  • 九十克低筋面粉和泡打粉搅拌均匀

    2/13 九十克低筋面粉和泡打粉搅拌均匀

  • 准备二十克白砂糖

    3/13 准备二十克白砂糖

  • 蛋液里加几滴白醋,加三分之一白砂糖打发

    4/13 蛋液里加几滴白醋,加三分之一白砂糖打发

  • 再次加入三分之一白糖打发

    5/13 再次加入三分之一白糖打发

  • 倒入剩余白糖打发至水滴状

    6/13 倒入剩余白糖打发至水滴状

  • 筛入低筋面粉

    7/13 筛入低筋面粉

  • 上下轻轻翻拌均匀

    8/13 上下轻轻翻拌均匀

  • 准备好烤盘,铺上吸油纸

    9/13 准备好烤盘,铺上吸油纸

  • 将面糊装入裱花袋

    10/13 将面糊装入裱花袋

  • 均匀挤到烤盘上

    11/13 均匀挤到烤盘上

  • 放入烤箱,160度上下火,十五分钟左右

    12/13 放入烤箱,160度上下火,十五分钟左右

  • 出锅了

    13/13 出锅了

  • 小贴士

    根据自家烤箱调整时间温度

    作者: 其实你不懂我的菜

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