9.4万点赞 · 2063收藏
独家 · 59.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名35.6万
1小时40分钟
家常味
初级
其他
其他
鲁菜
1/25 猪腰切开后去掉白色部分和颜色深的部分
2/25 放入淡盐水浸泡一小时
3/25 姜蒜切片
4/25
5/25 青红尖椒切小块
6/25
7/25 猪腰洗净后用刀先切竖条纹，不要划穿
8/25 再切横条纹
9/25 再切成小块
10/25 放入盘中备用
11/25 锅中烧开水放入猪腰，料酒、姜片
12/25 焯烫一分钟
13/25 倒入漏勺控水备用
14/25 锅中倒入油烧热
15/25 放入姜蒜爆香
16/25 放入猪腰、生抽
17/25 蚝油、盐
18/25 醋
19/25 翻炒均匀
20/25 放入青红尖椒翻炒均匀
21/25 撒上胡椒粉翻炒均匀
22/25 淋上水淀粉
23/25 翻炒均匀即可
24/25 一道美味的爆炒腰花就做好了
25/25 我是独爱你，来香哈一起交流吧！
