乱刀渣渣鸭的做法_菜谱_香哈网
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乱刀渣渣鸭
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乱刀渣渣鸭

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肉沫要炒干,香菜不要炒死了

作者: 是庆娇吖92
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 姜蒜切细,青椒切细待用

    1/5 姜蒜切细,青椒切细待用

  • 蒜苗切细待用

    2/5 蒜苗切细待用

  • 面粉加酵母揉搓均匀后做成饼,上笼蒸熟后撒上芝麻下油锅炸至金黄色捞出待用

    3/5 面粉加酵母揉搓均匀后做成饼,上笼蒸熟后撒上芝麻下油锅炸至金黄色捞出待用

  • 锅留少许油放姜蒜炒香,放肉沫多炒几下,放老抽辣鲜露上色,然后放辣椒蒜苗炒均匀后放香菜调味即可

    4/5 锅留少许油放姜蒜炒香,放肉沫多炒几下,放老抽辣鲜露上色,然后放辣椒蒜苗炒均匀后放香菜调味即可

  • 最后装盘即可

    5/5 最后装盘即可

  • 小贴士

    饼的大小要均匀

    作者: 是庆娇吖92

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