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蟹黄满满，香香辣辣的超级好吃
15分钟
红油味
中级
其他
其他
其他
1/18 准备一只爱尔兰蟹
2/18 将蟹清洗干净
3/18 上锅蒸
4/18 15分钟左右出锅
5/18 准备好面粉
6/18 打一个鸡蛋
7/18 将鸡蛋倒入面粉，加适量水搅拌均匀
8/18 将螃蟹切开沾上面糊
9/18 锅中倒油
10/18 油五分热时，将螃蟹放入锅中煎炸
11/18 煎成金黄色盛盘
12/18 切好葱蒜
13/18 炸好辣椒油
14/18 锅中留底油放入郫县豆瓣酱
15/18 放入葱蒜
16/18 放入螃蟹
17/18 倒入辣椒油，少许盐
18/18 出锅
