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爱吃笋笋的朋友吗，不要让它发霉了，赶紧动起你们的小手吧。
1/6 把料酒，耗油，老抽，白糖，全放进碗里，加水，高汤更好。
2/6 把竹笋用水泡着，
3/6 像这样在对半切开，最好提前一晚上泡，湿的就不用了。
4/6 在爆炒竹笋之前，用水煮一下，不然有叶酸，也不太软。
5/6 姜辣椒葱准备下锅，加入笋爆炒
6/6 最后放了芝麻好香
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