洋葱花切法的做法_菜谱_香哈网
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洋葱花切法

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用洋葱切出莲花形状,既能吃又能点缀菜品,一举两得!

作者: 辛墨墨的小食光
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 把洋葱根部切平

    1/14 把洋葱根部切平

  • 另外一端也切平

    2/14 另外一端也切平

  • 撕去洋葱外面的老皮

    3/14 撕去洋葱外面的老皮

  • 用刀竖着切下,不要切到底,底部留约三厘米

    4/14 用刀竖着切下,不要切到底,底部留约三厘米

  • 转过来再竖着切一刀,形成十字

    5/14 转过来再竖着切一刀,形成十字

  • 重复上两步骤继续切十字

    6/14 重复上两步骤继续切十字

  • 把洋葱分成均匀的八份

    7/14 把洋葱分成均匀的八份

  • 烤盘铺锡纸放入洋葱,每片洋葱上刷少许橄榄油

    8/14 烤盘铺锡纸放入洋葱,每片洋葱上刷少许橄榄油

  • 烤箱上下火160度预热,时间定为20分钟

    9/14 烤箱上下火160度预热,时间定为20分钟

  • 把烤盘放入中层烤制

    10/14 把烤盘放入中层烤制

  • 洋葱上面加盖锡纸

    11/14 洋葱上面加盖锡纸

  • 剩三分钟时拿掉锡纸

    12/14 剩三分钟时拿掉锡纸

  • 到时间后取出整形即可

    13/14 到时间后取出整形即可

  • 我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

    14/14 我是辛墨墨,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    切的时候底部一定不要切断了,留出三厘米的位置哦!

    作者: 辛墨墨的小食光

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