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喜欢吃面条。做这个清淡有营养。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/12 准备食材。
2/12 菠菜洗干净用水泡15分钟。再冲洗一遍。这样更干净。
3/12 锅内放油适量，把油烧到8层热
4/12 开始煎荷包蛋。鸡蛋打入然后把火调到最小，慢慢把鸡蛋煎成型。
5/12 鸡蛋煎好，用盘子盛出。
6/12 锅内的油不用倒出，把火调大，放入洗干净的菠菜翻炒。
7/12 把泡好的虾米倒入继续翻炒几下。
8/12 倒入水适量。我这是两个人吃的量。等水沸腾加入适量面条，根据自己的饭量加入。
9/12 把煎好的荷包蛋放入。加入盐适量。鸡精少许。
10/12 加入适量生抽。煮大约5分钟。面条熟为好。
11/12 出锅了。
12/12 这是我的一小碗
1.面条的分量要根据每个人的饭量来决定，这是我家的两个人的分量。
2.波菜如果买的比较大，可以用刀切几下。
3.盐,鸡精,生抽，根据个人口味可以调整多少
4.面条的熟烂程度，根据个人口味可以调整煮的时间
