爽口拌菜的做法_菜谱_香哈网
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爽口拌菜
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爽口拌菜

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天气转暖了,喜欢为家人做一些开胃爽口的凉拌菜,营养丰富清凉可口

作者: 乐享营养
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 木耳提前浸泡洗净

    1/7 木耳提前浸泡洗净

  • 西兰花切小块用淡盐水浸泡洗净

    2/7 西兰花切小块用淡盐水浸泡洗净

  • 黄瓜洗净去皮用刀拍开切块

    3/7 黄瓜洗净去皮用刀拍开切块

  • 胡萝卜切片

    4/7 胡萝卜切片

  • 锅里加入适量的水烧开下入黑木耳,水开后捞出沥干水份

    5/7 锅里加入适量的水烧开下入黑木耳,水开后捞出沥干水份

  • 西兰花,胡萝卜入锅焯水烫熟捞出沥干水份

    6/7 西兰花,胡萝卜入锅焯水烫熟捞出沥干水份

  • 加入切好的黄瓜,蒜末,加入少许盐,糖,捞汁和辣椒油拌匀即可食用

    7/7 加入切好的黄瓜,蒜末,加入少许盐,糖,捞汁和辣椒油拌匀即可食用

  • 小贴士

    *捞汁可以用老陈醋代替

    作者: 乐享营养

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