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这在我们云南老家叫《酥粑粑》呵呵，普通话不知道叫什么？这道菜做好以后可以放好几天都不会坏的，也可以当零食吃
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/11 准备好面，鸡蛋，肉
2/11 把肉切成一小块小块，
3/11 把鸡蛋打散
4/11 把鸡蛋加在面里搅拌
5/11 加入清水搅拌
6/11 加入小肉块，盐，味精，老抽，醋搅拌
7/11 搅拌成这样
8/11 把油烧热，用勺子弄在锅里炸熟
9/11 炸熟后反过来炸
10/11 怕不熟，用筷子弄一下
11/11 炸好后，夹出来装盘
