荷兰豆炒腊肉的做法_菜谱_香哈网
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荷兰豆炒腊肉

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独家 · 17.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名28.4万

作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间1小时44分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 腊肉洗净上锅蒸

    1/26 腊肉洗净上锅蒸

  • 大火蒸二十分钟

    2/26 大火蒸二十分钟

  • 荷兰豆去筋洗净备用

    3/26 荷兰豆去筋洗净备用

  • 4/26

  • 姜蒜切片

    5/26 姜蒜切片

  • 6/26

  • 葱切葱花

    7/26 葱切葱花

  • 腊肉蒸好晾凉取出切成薄片

    8/26 腊肉蒸好晾凉取出切成薄片

  • 锅中烧开水放入荷兰豆

    9/26 锅中烧开水放入荷兰豆

  • 焯水一分钟

    10/26 焯水一分钟

  • 捞出控水

    11/26 捞出控水

  • 放入凉水中浸泡至凉透

    12/26 放入凉水中浸泡至凉透

  • 沥水备用

    13/26 沥水备用

  • 锅中倒入油烧热

    14/26 锅中倒入油烧热

  • 放入葱姜蒜爆香

    15/26 放入葱姜蒜爆香

  • 16/26

  • 放入腊肉翻炒片刻

    17/26 放入腊肉翻炒片刻

  • 18/26

  • 放入荷兰豆翻炒均匀

    19/26 放入荷兰豆翻炒均匀

  • 20/26

  • 21/26

  • 放入鸡精和盐

    22/26 放入鸡精和盐

  • 翻炒均匀即可出锅

    23/26 翻炒均匀即可出锅

  • 24/26

  • 一道美味的荷兰豆炒腊肉就做好了

    25/26 一道美味的荷兰豆炒腊肉就做好了

  • 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

    26/26 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

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