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自从学会做面食就再也没买过,今天做的糖三角也是喜欢的一种面食,现在就和大家分享一下!

1/25 面粉里加入温水化开的酵母

2/25 缓慢倒入水,边倒边搅拌

3/25 搅拌成絮状

4/25 揉成面团

5/25 揉至光滑

6/25 盖保鲜膜放温暖处发酵

7/25 红糖和面粉拌匀

8/25 撒少许面粉

9/25 取出发好的面团,充分排气

10/25 揉至光滑

11/25 搓成长条

12/25 分成四份

13/25 把小面团揉圆

14/25 擀成边上薄,中间厚的面片

15/25 中间放入糖馅

16/25 捏成三角形

17/25 捏紧边缘即可

18/25 放在抹油的蒸屉上

19/25 放入蒸锅二次发酵

20/25 发好的样子

21/25 开火蒸15分钟

22/25 时间到关火,焖3分钟

23/25 出锅喽

24/25 一道美味的糖三角就做好了

25/25 我是baby 杨轶来香哈一起交流吧!
红糖必须加面粉,不然蒸熟后馅料太稀!

