土豆青椒炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
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土豆青椒炒肉丝
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土豆青椒炒肉丝

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蔬菜和肉的搭配,营养均衡,味道好极了!

作者: 运良酱2
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系浙江菜
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  • 土豆青椒胡萝卜切丝,土豆用清水浸泡,去淀粉。

    1/5 土豆青椒胡萝卜切丝,土豆用清水浸泡,去淀粉。

  • 葱姜蒜切末,猪肉切丝,放入料酒酱油盐葱姜辣椒面五香粉腌制。

    2/5 葱姜蒜切末,猪肉切丝,放入料酒酱油盐葱姜辣椒面五香粉腌制。

  • 开火放油,下猪肉煸炒,炒好盛出。

    3/5 开火放油,下猪肉煸炒,炒好盛出。

  • 葱姜蒜爆香,放胡萝卜炒片刻,再放土豆青椒。加盐,白醋,调味。

    4/5 葱姜蒜爆香,放胡萝卜炒片刻,再放土豆青椒。加盐,白醋,调味。

  • 出锅。

    5/5 出锅。

  • 小贴士

    加白醋,土豆会更脆。

    作者: 运良酱2

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