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典型的女士菜,我和女儿都爱吃,香脆甜糯
1/13 红薯洗净去皮切块
2/13 油烧热放入红薯炸
3/13 轻轻翻动红薯
4/13 用一根筷子能轻松扎入就可以出锅了
5/13 用漏勺将红薯捞出沥油
6/13 锅内油倒出,留少许底油放入三大勺白糖,小火,一定小火熬糖
7/13 用铲子不停搅动
8/13 白糖慢慢融化
9/13 变透明
10/13 这时倒入炸好的红薯,快速翻炒
11/13 出锅
提前将盘子铺好白菜叶防粘盘
12/13 好了可以开动了
13/13 从小到大一直爱吃的一道菜