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第一次失败啦，这是第二次做，哥哥姐姐看看呀，还算成功吗？嘿嘿～～～
40分钟
家常味
初级
其他
拔丝
东北菜
1/10 地瓜去皮洗净，用厨房纸裹干水份。
2/10 切块备用。
3/10 白糖量好备用。
4/10 起锅加热放油，油温至八成热放入地瓜。
5/10 炸至金黄有硬皮捞出来就可以啦。
6/10 锅里留油，放入白糖，小火翻炒。
7/10 翻炒至粘稠，颜色呈酱色即可。
8/10 放入炸好的地瓜，翻炒至地瓜都均匀挂上糖汁即可。
9/10 装盘。
10/10 成品图。
嘿嘿 糖汁的颜色不要熬的太深哦 ！
